• الثلاثاء 12 سبتمبر 2017 02:50:49 مساءً
  • الصحة

ليس أمرا جديدا أن تفتح كيس رقائق البطاطس وتجده مليئا بالهواء، ولكن في الحقيقة الأمر الجديد أو الذي لا يعلمه الكثيرون بأن تلك الأكياس ليست مليئة بالهواء.

إذ لا تقوم الشركات بملئ الأكياس بالهواء الجوي العادي، بل يتم تعبئتها بالنيتروجين، ويرجع ذلك إلى ضرورة الحفاظ على طعم المنتج وإطالة عمره.

إقرأ المزيد
الهمبرغر والبطاطس المقلية لن تملأ جسمك فقط بالدهون.. بل تجعلك غبيا أيضا

إذ يعرف النيتروجين بعدم تفاعله مع الجزئيات المحيطة به وبالتالي فإنه سيحافظ على قرمشة البطاطس، ويطيل فترة صلاحيتها.

وكونه عديم الرائحة والمذاق، فهذا يجعله الغاز المثالي لهذه الوظيفة لأنه لن يؤثر على طعم أو رائحة الرقائق، وسيحافظ على نكهتها أطول فترة ممكنة.

المصدر: hungryforever

فادية سنداسني


المصدر:
https://arabic.rt.com/health/898510-الغاز-يملؤ-أكياس-البطاطس-هواء/
وصلة دائمة:
http://ruarab.top/news/health/114562-لماذا-أكياس-الشيبس-مليئة-بالهواء

الصحة

الذكاء الاصطناعي يتفوق على الأطباء في الكشف عن ألزهايمر!

الأربعاء 20 سبتمبر 2017 10:20:24 صباحاً
الصحة

لقاح جديد لمحاربة تسوس الأسنان!

الأربعاء 20 سبتمبر 2017 12:56:38 صباحاً
الصحة

دراسة تكشف العلاقة بين السلوك العدواني وممارسة الجنس!

الثلاثاء 19 سبتمبر 2017 07:35:50 مساءً
الصحة

فيديو صادم سيجعلك تفكر بالإقلاع عن التدخين!

الثلاثاء 19 سبتمبر 2017 05:41:24 مساءً
الصحة

"الطبيب الآلي" يعالج أمراض القلب في روسيا

الثلاثاء 19 سبتمبر 2017 07:27:37 صباحاً
الصحة

لاصقات طبية فريدة لإذابة الدهون

الثلاثاء 19 سبتمبر 2017 01:18:47 صباحاً